Самые популярные
Всем любителям остренького предлагаю обратить свое внимание на этот рецепт, и приготовить в домашних условиях вкусные баклажаны в остром чесночном соусе! Такая горячая закуска будет прекрасно смотреться как на праздничном столе, так и на повседневном. Сделать блюдо сможет даже новичок.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/10 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Баклажаны помыть, нарезать на полоски.
-
Острый перец и лук нарезать, чеснок с имбирем натереть на мелкой терке.
-
Баклажаны обжарить на сильном огне на оливковом масле, до румяной корочки. Выложить в отдельную посуду.
-
Добавить в сковороду масло, чеснок, зеленый лук, имбирь, перец чили. Обжарить до появления аромата.
-
Добавить баклажаны, перемешать. Жарить минуту, добавить бальзамический уксус и соевый соус, сахар. Перемешать.
