Баклажаны с помидорами
- laizaf2
- 10 ингредиентов
- 4 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
69.76kcal
-
Рейтинг
5 / 5
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Домашние заготовки на зиму — это приятная забота. Зимой можно будет достать баночку вкуснятины и порадовать себя и близких.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/10 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
На дно банки мы укладываем кружок обжаренного баклажана (если у вас небольшой по размеру баклажан — то нужно примерно три кружочка).
-
Сверху кладем кружок помидора, смазанный подавленным чесночком.
-
Посыпаем порубленным укропом и зеленым луком.
-
Кладем желтый болгарский перец. И так чередуем ингредиенты до верха баночки.
-
Каждый слой обязательно солим и придавливаем, чтобы наши овощи дали сок.
-
Добавляем в банку холодный маринад (нужно смешать яблочный уксус с солью и сахарным песком и добавить воды).
-
Заливаем маринад в банку и закрываем крышкой, убираем заготовку в холодильник.
Ключевые слова:
- Баклажан
- помидоры