Самые популярные
В сезон вкусных баклажанов предлагаю воспользоваться моментом, и приготовить дома вкусные баклажаны по-китайски! Все ценители китайской кухни точно не останутся равнодушными! Остроту блюда можете регулировать на свой вкус. Сделать такие баклажаны не так сложно, как кажется.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Баклажаны нарезаем на толстые длинные кусочки. Разогреваем оливковое масло в сковороде, добавляем баклажаны и солим. Обжариваем три-четыре минуты на сильном огне. Потом уменьшаем огонь и вливаем полстакана воды, тушим пятнадцать минут.
-
Снимаем баклажаны с огня, выкладываем их в тарелку.
-
В сковороду вливаем смесь соевого соуса, уксуса, меда, сахара и крахмала.
-
Вливаем полстакана воды и прогреваем соус три-четыре минуты.
-
Добавляем баклажаны, перемешиваем. Тушим еще две-три минуты.
