Баклажаны по-грузински на зиму
- Jocelyn_food
- 8 ингредиентов
- 2 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
86.1kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Для того, чтобы приготовить дома вкусные заготовки на зиму, вам не нужно больше тратить весь день! Предлагаю простой и очень быстрый рецепт! Попробуйте сделать баклажаны по-грузински на зиму, готовятся они всего за полчаса. Закуска получается невероятно вкусной и ароматной, ее можно подавать с хлебцами, хлебом, рисом или добавлять к основным блюдам.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Овощи моем. Нарезаем баклажаны на кубики, посыпаем солью. Оставляем пока в покое.
-
Через мясорубку пропускаем жгучий и сладкий перец, а также чеснок. Можно использовать блендер.
-
Добавляем соль, уксус, сахар и масло. Доводим до кипения.
-
Отвариваем баклажаны пять минут, выкладываем к соусу и тушим еще пять минут.
-
Выкладываем в стерильные банки и закатываем.
Ключевые слова:
- баклажаны
- вкусные баклажаны
- заготовка на зиму