Самые популярные
Если вы готовитесь к походу на шашлыки, и хотите подать на стол не только мясо, но и закуски, либо гарнир, то присмотритесь к этому рецепту и заранее приготовьте дома все необходимое. Сделайте вкусные баклажаны гриль, которые будет отлично смотреться на вашем столе, а также станут прекрасным дополнением к шашлыку.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/7 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Баклажаны тщательно моем и нарезаем на кружочки одинакового размера. Толщина кружочков должна быть примерно 1-1,5 см.
-
Лук очищаем и нарезаем на кольца. Смешиваем баклажаны с луком и посыпаем перцем и солью.
-
В миске смешиваем растительное масло, уксус и воду. Этим маринадом поливаем лук с баклажанами, перемешиваем и оставляем в покое на час.
-
Баклажаны выкладываем на решетку. Готовим корочки на мангале.
