Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Баклажан нарезаем вдоль на половинки, прокалываем вилкой. Перец нарезаем на половинки, удаляем семена. Выкладываем на противень, посыпаем солью и перцем, сбрызгиваем маслом.
    Баклажанно-перечный паштет с орехами - 0
  2. Отправляем в духовку на сорок минут, запекаем при 200 градусах. Удаляем кожицу у запеченных овощей.
  3. В блендере соединяем все ингредиенты, пробиваем до однородного состояния. Готовый паштет убираем в холодильник на пару часов.
    Баклажанно-перечный паштет с орехами - 1