- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
89.57kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Бабагануш это вкусная домашняя закуска, приготовленная из запеченных баклажанов. Подается с тостами, крекерами, чипсами.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Баклажаны вымыть, обсушить и запечь в духовке при температуре 200 градусов 20 минут.
- Запеченные баклажаны немного охладить, очистить от кожицы.
- Баклажаны сложить в чашу блендера вместе с тахиной, оливковым маслом, чесноком.
- Пробить до состояния пасты.
- Добавить по вкусу соль, перец, лимонный сок. Перед подачей украсить капельками масла и зеленью.