Самые популярные
В этом блюде обязательно должны присутствовать мясо и соленые огурцы. Чтобы азу по-татарски получилось вкусно, нужно все ингредиенты отдельно обжарить, а потом тушить в казане. Азу по этому рецепту приготовим дома без картофеля, что сделает блюдо более легким.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/6 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Говядину помыть, нарезать пластинами.
-
Огурцы и лук мелко нарезать.
-
Высыпать лук в казанок, налить 50 мл воды, тушить на сильном огне пять минут.
-
Добавить мясо, огурцы, тушить еще пять минут на том же огне.
-
Томатную пасту, измельченный чеснок, муку, специи тщательно смешать с бульоном от мяса и залить в казанок, перемешать, тушить еще три минуты на сильном огне.
