Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. 250 мл. молоко смешиваем с 1 ст.л. сахара, ванилином, 1 ч.л. разрыхлителя.
  2. Частями всыпаем 300 гр муки, перемешиваем до однородной массы.
  3. Сковороду смазываем растительным маслом, разогреваем.
  4. Выкладываем 1,5 ст.л теста и ложкой размазываем по кругу, чтобы получилась тонкая лепешка.
  5. Жарим на среднем огне, как только все пузырьки лопнули, а поверхность стала матовой, вынимаем блинчик.
  6. Горячим складываем блинчик, с одного края прижимаем.
  7. Остывшие блинчики начиняем по вкусу. У меня была шоколадная паста.