Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Сливочное масло нужно заранее размягчить при комнатной температуре.
  2. Апельсин хорошенько моем и натираем на мелкой терке. Нам нужно стереть только цедру. А из апельсина выжимаем сок в отдельный стакан.
  3. Сливочное масло растираем с сахаром.
  4. Добавляем цедру апельсина, ванилин и разрыхлитель. Добавляем 3 яйца. Все перемешиваем. Я все взбивала миксером.
  5. Вливаем в смесь сок апельсина.
  6. Просеиваем муку. Все перемешиваем до однородности.
  7. Форму смазываем маслом. Выливаем в нее получившуюся смесь.
  8. Духовку заранее разогреваем до 180 градусов.
  9. Выпекаем кекс 40 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой.