Самые популярные
Вкусные жареные пирожки на бездрожжевом тесте из кефира, готовятся очень быстро!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/10 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
В кефир добавить соль, соду, перемешать и дать постоять 5 минут.
-
Всыпать частями муку и замесить тесто.
-
В конце влить подсолнечное масло, обмять тесто и оставить в теплом месте.
-
Для начинки растолочь в пюре вареную картошку. На сковороде пожарить на масле мелко нарезанный репчатый лук, добавить к нему нарезанную зелень петрушки и жарить их до золотистого цвета.
-
Влить вместе с маслом из сковороды в пюре лук с зеленью, посолить по вкусу.
-
Поделить тесто на 12 частей. Сформировать пирожки, положив начинку в тесто.
-
Жарить пирожки на горячем подсолнечном масле с обеих сторон до золотистого цвета по 5 минут с обеих сторон.
