Самые популярные
Вкусные заварные овсяные блины на кефире, приготовленные в домашних условиях с любовью, станут прекрасным вариантом сытного завтрака. Такие блинчики также можно сделать на масленицу! Если вы большой любитель блинчиков, но вам надоел один и тот же рецепт, то самое время попробовать что-то новое и необычное!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Овсяные хлопья измельчаем до состояния муки, можно использовать блендер или кофемолку. Просеиваем вместе с пшеничной мукой.
-
Заливаем крутым кипятком, перемешиваем и добавляем сливочное масло. Снова перемешиваем.
-
Массу охлаждаем до комнатной температуры, добавляем яйца.
-
Вливаем кефир, добавляем фруктозу или сахар, соль. Все хорошенько перемешиваем до однородности без комочков. Тесту даем настояться около 15-20 минут.
-
Разогреваем сковороду, смазываем маслом с двух сторон до золотистости. Недожаренные блины будут прилипать, а хорошо прожаренные очень легко отставать от поверхности.
