Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Мясо помоем, срежем лишний жир, натрем солью и перцем.
    Запеченная баранина с молодым картофелем - 0
  2. Лук и чеснок мелко нарежем. Измельчим лавровый лист, розварин и кинзу. Перемешать, добавить розовый перец, оливковое масло и лимонный сок.
  3. Этой смесью натереть мясо и оставить на 10 минут.
    Запеченная баранина с молодым картофелем - 1
  4. Картофель моем.
  5. Мясо и картофель выкладываем в форму для запекания. Картофель поливаем растительным маслом и солим.
    Запеченная баранина с молодым картофелем - 2
  6. Ставим  в духовку на 50 минут, температура 200 градусов.
  7. Подаем к столу горячим.
    Запеченная баранина с молодым картофелем - 3