Заливное из курицы с брокколи
- 12 ингредиентов
- 8 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
55.7kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Нежное и сочное заливное из курицы с брокколи, приготовленное в домашних условиях, порадует ваших гостей и близких. Попробуйте сделать его, следуя нашему рецепту, и вы пожелаете повторить его еще не один раз.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/12 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Кладем курицу в кастрюлю и доводим до кипения, после чего убавляем огонь до среднего и добавляем лук с морковью, лавровый лист, петрушку, черный молотый перец, соль и перец горошком.
- Варим на самом минимальном огне, приоткрываем крышку и убираем петрушку.
- Процеживаем бульон, а курицу выкладываем на отдельную тарелку. Заливаем желатин холодной водой и даем набухнуть в течение десяти минут. Далее смешиваем с бульоном и размешиваем до полного растворения.
- Курицу разбираем, мякоть нарезаем небольшими кусочками, после чего выкладываем в тарелки с измельченным чесноком.
- Отвариваем брокколи и добавляем с нарезанной морковью в форму к мясу, заливаем бульоном.