Самые популярные
Сыра много не бывает — это именно про этот вариант вкуснейшего хачапури! Приготовить дома его совсем не сложно, не забудьте, чтобы сделать тесто, надо заложить время на то, что оно должно подойти.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Приготовим тесто. В миске смешиваем просеянную муку и дрожжи, добавляем теплую воду, соль и сахар. Хорошо перемешиваем и добавляем масло. Вымешиваем тесто. Затем накрываем его и оставляем на 1,5 часа.
-
На крупной терке натереть сыр.
-
Рабочую поверхность посыпаем мукой и разделяем тесто на 2 части.
-
Тесто раскатываем в круг толщиной примерно 0.5 см.
-
В центр выложите часть сыра и закрепите края «мешочком».
-
Лепешку раскатайте и сделайте небольшую дырочку по центру.
-
Выложите на противень, застеленный пергаментом. Смажьте взбитыми яйцами. Сверху посыпьте сыром.
-
Запекайте в разогретой до 190 градусов духовке около 20 мин.
