Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Помидоры помойте и обсушите на бумажном полотенце. Разрежьте их на четыре части, удалив мякоть.
  2. Перемешайте помидоры с сухими травами.
    Вяленые помидоры на зиму - 0
  3. Застелите противень пергаментом. Выложите на него дольки помидоров. Дольки посыпьте солью и немного облейте оливковым маслом.
    Вяленые помидоры на зиму - 1
  4. Отправьте помидорки в горячую духовку (примерно на 110 градусов) на 5-6 часов. Дверцу духовки оставьте слегка приоткрытой.
  5. Сложите вяленые помидоры в стерильные банки, пересыпая их пластиками чесночка, залейте все оливковым маслом. Отправьте заготовку в холодильник.
    Вяленые помидоры на зиму - 2