Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Тыкву заранее отвариваем или запекаем. Отжимаем.
  2. Смешиваем сахар, тыкву, творог и яйца, пробиваем с помощью блендера.
    Тыквенные ленивые вареники - 0
  3. Добавляем половину муки, затем добавляем муку частями, регулируя густоту теста. Замешиваем тесто.
    Тыквенные ленивые вареники - 1
  4. Тесто делим на три части, скатываем в колбаски. Нарезаем колбаски на кусочки.
    Тыквенные ленивые вареники - 2
  5. В кипяток добавляем сахар и соль по вкусу, добавляем вареники и готовим пять минут после того, как они всплывут.
  6. Подаем вареники со сливочным маслом.