Творожный чизкейк со сметанной заливкой: видео-рецепт
- khodakova_cooking
- 9 ингредиентов
- 6 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
451,33kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Хотите рецепт приготовления дома идеального чизкейка из доступных продуктов? Вот он! Уверена, что он у вас получится сделать вкусный чизкейк с первого раза!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Печенье измельчаем в крошку (я прошлась скалкой).
-
Растапливаем сливочное масло и добавляем к печенью, перемешиваем.
-
Форму застилаем бумагой, выкладываем на дно формы смесь печенья и масла, формируем бортики и отправляем в холодильник.
-
Тем временем делаем начинку: блендером взбиваем творог, добавляем в него сливки и снова взбиваем.
-
В получившуюся массу добавляем яйца, сахар, ванилин, взбиваем.
-
Достаем форму из холодильника, заливаем начинку и отправляем в духовку(170С) на 50 минут.
-
Делаем заливку: сметану смешиваем с сахаром и эссенцией.
-
Достаем чизкейк из духовки, заливаем сметанную смесь и ставим в духовку ещё на 7-10 минут при температуре 200.
-
Готовый чизкейк оставляем в холодильнике на ночь! Приятного аппетита!
Ключевые слова:
- Печенье
- Сметана
- творог
- Чизкейк