Тушеные куриные ножки с баклажаном: видео-рецепт
- 11 ингредиентов
- 2 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
74.92kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Сытный и вкусный обед или ужин. Прекрасно подойдет как основное блюдо, так к гарнирам, например к рису.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/11 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Куриные окорочка промываем и разделяем на ножки и бедра.
- Лук и морковь очищаем, нарезаем соломкой.
- Баклажан моем и нарезаем брусочками.
- Разогреваем сковороду, смазываем маслом.
- Добавляем лук и обжариваем до золотистости на среднем огне.
- Добавляем куриные ножки и бедра, обжариваем минуты 2.
- Добавляем морковь и баклажаны.
- Перемешиваем.
- Добавляем томатную пасту, специи и соль. Перемешиваем.
- Наливаем кипяток, добавляем лавровый лист. Перемешиваем и тушим под крышкой 30 минут.
- Чеснок и зелень мелко рубим, добавляем к нашим овощам и курице, перемешиваем и тушим еще 10 минут.