Самые популярные
Вкусный теплый салат с гречкой и нутом, который несложно приготовить дома по моему рецепту, — это постный и сытный салат, который вполне можно сделать полноценным блюдом либо гарниром к мясу, птице!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/16 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Гречку отвариваем до готовности на медленном огне в подсоленной воде около 15 минут. Снимаем с огня и оставляем под крышкой минут на 10.
-
Баклажан моем и нарезаем на мелкие кубики, затем обжариваем около 5 минут, добавляем отварной нут и обжариваем все вместе еще примерно 7 минут.
-
Помидоры моем и нарезаем на половинки, лук очищаем и нарезаем на кольца, кинзу промываем, сушим и мелко нарезаем.
-
В блендере взбиваем до однородности сок лимона, стебли кинзы, мед, оливковое масло, соль и перец.
-
В готовую гречку добавляем нут с баклажанами, лук, изюм, тмин и помидоры. Салат поливаем получившейся заправкой, перемешиваем и подаем в теплом состоянии.
