Самые популярные
Тефтели из чечевицы, приготовленные в домашних условиях, — это вкусное, сытное и полезное блюдо, которое подойдет всем постящимся, вегетарианцам, людям, которые придерживаются правильного питания, диеты или хотят похудеть. Сделать такие тефтели можно очень легко по данному рецепту. Подавать можно в качестве обеда.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Чечевицу промываем и замачиваем на 12 часов.
-
Через 12 часов сливаем воду и пробиваем блендером.
-
Рис промываем и отвариваем до полуготовности. Откидываем на дуршлаг и обдаем холодной водой.
-
Морковку натираем на терке и обжариваем в половине чайной ложки масла.
-
К чечевице добавляем рис, половину обжаренной морковки, специи и соль по вкусу. Все перемешиваем.
-
Формируем тефтельки и выкладываем в сковороду к моркови.
-
Воду (500-600 мл) смешиваем с томатной пастой и вливаем в сковороду, доводим до кипения, накрываем крышкой и тушим около двадцати-двадцати пяти минут на медленном огне.
