Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Каждый пласт теста немного раскатать и разрезать на 6 квадратов.
  2. Квадраты из теста поместить в формы для маффинов, чтобы уголки торчали.
  3. В каждую корзиночку положить по ложке варенья/джема.
  4. Белки хорошо взбить до пены.
  5. Взбивая, постепенно по одной ложке добавлять сахар и взбивать дальше.
  6. Белковая масса станет очень плотной и блестящей.
  7. Переложить ее в кондитерский мешок и отсадить к сверху на джем.
  8. Выпекать в разогретой духовке 200° 30-40 минут.