Самые популярные
Свекольный крем-суп не такой распространенный, как остальные крем-супы. Вкусный крем-суп, приготовленный дома, порадует гостей своей подачей и удивит приятной консистенцией и вкусом даже тех, кто не особо любит овощные супы. Сделать это блюдо можно из уже готовой свеклы, в данном рецепте брали уже заранее приготовленную.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/7 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Красный лук нарезаем на кубики и тушим на оливковом масле до мягкости, добавляем бруски имбиря и тушим еще 5 минут.
-
Свеклу нарезаем и добавляем к луку с имбирем, также добавляем сельдерей. Вливаем еще немного масла оливкового и можно добавить пару ложек воды. Прогреваем до мягкости сельдерея.
-
С помощью блендера добиваемся пюреобразной консистенции, добавляем соль, пряности и сок лимона. Хорошо перемешиваем.
-
Готовый суп подаем с гренками, сметаной, зеленью и долькой лимона.
