Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Хорошо промываем фасоль и  замачиваем ее на ночь.  Можно сразу отварить ее 10 минут отдельно.
  2. На растопленном сливочном масле обжариваем чеснок и все специи. Добавляем и обжариваем муку.
  3. Заливаем молоком (или сливками), варим до загустения.
  4. Добавляем помидор, провариваем еще 5 минут.
  5. Добавляем фасоль и варим еще 10 минут, при необходимости добавляем воды.
  6. Подаем с зеленым луком. Приятного аппетита!