Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Сухую спаржу замочите в горячей воде и оставьте на 2 часа. Периодически перемешивайте, чтобы она равномерно пропитывалась водой.

  2. Измельчите спаржу так, чтобы получились порционные куски.
    Спаржа по-корейски с морковью - 0

  3. Отварите её в кипящей воде в течение 5 минут. Откиньте спаржу на дуршлаг, сохранив воду, в которой она варилась.

  4. Дождитесь, пока соевый продукт остынет, поместите его в миску, добавьте натертую морковь, 2 столовых ложки растительного масла и измельчённый чеснок.

  5. Все тщательно перемешайте и добавьте одну треть воды, в которой варилась спаржа.

  6. Уберите миску в холодильник на 5 часов. За это время спаржа пропитается и будет готова к употреблению.