Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Снять кожуру с авокадо, вынуть косточку. Сложить мякоть авокадо в блендер. Если блендера нет, авокадо можно размять вилкой, а остальные ингредиенты мелко порубить.
  2. Добавить орехи, базилик, петрушку, оливковое (или растительное) масло, соль, лимонный сок и чеснок.
  3. Пробить до однородной массы. Досолить при необходимости. Если консистенция кажется очень рыхлой, добавьте еще масла.
  4. Хранить в закрытом контейнере в холодильнике.