Самые популярные
Чтобы сделать такой вкусный суп, то нам понадобится копченая и свежая сельдь, из них можно приготовить дома вкусное первое блюдо.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/18 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Репчатый лук очистить и нарезать соломкой.
-
Болгарский перец очистить от семян, срезать плодоножку и перегородки. Нарезать соломкой.
-
На сливочном масле обжарить сначала до прозрачности лук.
-
Затем выложить к нему болгарский перец. Обжарить 3 минуты.
-
Добавить томатную пасту и перец, размолотый в ступке.
-
Огурцы нарезать соломкой и обжарить на сливочном масле 5-10 минут.
-
В воду положить лавровый лист и вскипятить.
-
Добавить в кастрюлю обжаренные овощи с огурцами. Варить на медленном огне четверть часа.
-
Свежую рыбы выпотрошить, филировать и разрезать на порционные кусочки. Копченую сельдь также нарезать кусочками.
-
С помидоров снять кожицу и удалить семена. Нарезать мелким кубиком.
-
Выложить рыбу и помидоры в суп. Варить до готовности рыбы.
Подавая на стол, в суп положить каперсы и маслины. По желанию посыпать зеленью и украсить лимоном со сметаной.
