Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Куриную грудку нарезаю небольшой соломкой. Добавляю соль, черный перец, приправу для курицы, хорошо всё перемешиваю и оставляю мариноваться на 15-20 минут.
  2. Обжариваю грудку на подсолнечном масле до золотистого цвета.
  3. Готовлю соус. В миске смешиваю сметану, майонез, кетчуп, добавляю чеснок через пресс, соль, сладкую красную паприку. Всё тщательно перемешиваю.
  4. Подготавливаю овощи: мелко нарезаю пекинскую капусту, огурцы мелкой соломкой, помидоры небольшими кубиками.
  5. На лист лаваша выкладываю немного соуса, сверху пекинская капуста, кусочки курицы, снова немного соуса, огурцы, помидоры. Посыпаю овощи сверху немного солью.
  6. Заворачиваю лаваш конвертиком.
  7. Обжариваю шаурму на сухой сковороде с двух сторон до золотистого цвета.