Салат с помидорами, спаржей и яйцами
- zvolson
- 7 ингредиентов
- 4 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
81kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Полезный и вкусный салат со спаржей. Спаржа может быть как белая, так и зеленая. Если не любите спаржу, то можно приготовить салат дома со стручковой фасолью.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/7 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Отломать у спаржи несъедобную жесткую часть, остальное положить в кастрюлю с кипящей водой, варить пять минут. Охлажденную спаржу порезать на небольшие кусочки.
-
Отварить яйца вкрутую, охладить в холодной воде, очистить, разрезать пополам.
-
Помидоры черри помыть, разрезать на две части (обычные помидоры порезать на несколько небольших долек).
-
Для салатной заправки в миске смешать оливковое масло с соком лайма или лимона, солью, перцем, хорошо перемешать.
-
В миску вручную порвать листья салата, предварительно помытые и хорошо обсушенные бумажными полотенцами.
-
Выложить к ним помидоры, спаржу, налить заправку, аккуратно размешать.
-
Подавать в салатниках, уложив сверху половинки яиц, украсив по желанию.