Шаги
Шагов сделано: 0/0- Куриное филе промыть, осушить и разрезать вдоль пополам, посолить и поперчить. В отдельной миске размешать яйцо. Мясо окунуть в яйцо, после в сухари. Пожарить филе на растительном масле до полной готовности. Затем положить его на салфетки, чтобы стек лишний жир и нарезать небольшими полосками.
- Приготовить рис. Мандарины очистить и разделить их на дольки. Виноград разрезать на три части.
- В миске перемешать рис, мясо, мандарины и виноград. Апельсиновый сок перемешать с небольшим количеством карри и полить этой заправкой салат. Блюдо переложить в тарелки и можно подавать к столу.
