Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Пекинскую капусту тонко шинкуем и добавляем немного соли.
  2. Огурцы моем и нарезаем вдоль на четвертинки, а после — поперек на кусочки (толщиной 1 см).
  3. Чеснок и имбирь очищаем и мелко рубим (можно натереть на терке).
  4. В глубокой миске смешиваем огурцы, капусту, чеснок и имбирь. Заправляем салат соевым соусом, черным перцем и оливковым маслом. Желательно отправить готовый салат в холодильник, чтобы он настоялся.