Шаги

Шагов сделано: 0/0

  1. Красный и зеленый сладкие перцы очищаем от семян, мембран и нарезаем небольшими кубиками, зеленый лук — мелко и все перемешиваем в миске.
    Рулетики с перцем и сливочным сыром - 0

  2. Сливочный сыр смешиваем с молотым перцем и солью (2 щепотки). Тортильи по одной лепешке смазываем сливочным сыром (по 1/5 части).
    Рулетики с перцем и сливочным сыром - 1

  3. Посыпаем лепешки подготовленной смесью из перца и лука (по 1/5 части).
    Рулетики с перцем и сливочным сыром - 2

  4. Сворачиваем тортилью с начинкой в рулет. По такому методу готовим все лепешки.
    Рулетики с перцем и сливочным сыром - 3

  5. Оборачиваем рулеты из тортильи пищевой пленкой и охлаждаем минимум 1 час.
    Рулетики с перцем и сливочным сыром - 4

  6. Охлажденные тортильи нарезаем на средние ломтики, выкладываем на тарелку и сразу подаем на стол.
    Рулетики с перцем и сливочным сыром - 5