Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Баклажаны помыть, нарезать тонкими пластами.
    Рулетики из баклажана с морковным салатом - 0
  2. Обжарить с двух сторон.
  3. Морковь помыть и натереть на терке.
    Рулетики из баклажана с морковным салатом - 1
  4. Колбасный сыр натереть на терке (можно заменить любым сыром).
    Рулетики из баклажана с морковным салатом - 2
  5. Чеснок продавить под прессом.
  6. Все смешать, добавить майонез, перемешать, посолить.
  7. На полосочки баклажана выкладываем начинку и сворачиваем в рулетики.
  8. Рулетики украсить зеленью и подавать к столу.
    Рулетики из баклажана с морковным салатом - 3