Самые популярные
Пирог такой нарядный, еще и с моей любимой вишней! Это еще один вкусный пирог из разряда «Готовить обязательно»! Время занимает немного, а гостей точно удивите, на своем опыте знаю.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/11 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
В мягкое сливочное масло добавить сахар и муку. Хорошенько перетереть вилкой до однородной крошки.
-
Добавить сметану и соду, немного перемешать их между собой.
-
Добавить в тесто желтки и замесить тесто. Слишком усердно тесто вымешивать необязательно.
-
Распределить тесто в форме тонким слоем, формируя невысокий бортик.
-
Вишню разморозить, слить лишнюю жидкость и перемешать с крахмалом.
-
Разложить вишню тонким слоем на тесто, сверху посыпать сахаром.
-
Форму с пирогом отправить в горячую духовку на 180° на 30 минут.
-
Тем временем хорошо взбить белки. Добавить в них сахарную пудру еще раз хорошо взбить до устойчивых пиков.
-
Сверху на горячий пирог равномерно распределить белковую массу.
-
Дальше выпекать пирог при 170° еще примерно 30 минут.
