Овощной мильфей с чечевично-мятным кремом
- zvolson
- 9 ингредиентов
- 1 порций
24
- 2
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
181,5kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Вкусная и полезная овощная закуска, можно приготовить дома на завтрак или ужин.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Зеленую чечевицу отварить в течение 45 минут в подсоленной воде.
-
В готовую чечевицу добавить листья мяты, растительное масло и сок лимона.
-
Готовим крем. В чашу блендера заложить чечевицу, смесь перцев, пюрировать.
-
Готовим основу для закусок, оладьи — морковь, кабачок почистить, помыть, натереть на мелкой терке, посолить. Через пять минут отжать от выделившегося сока, добавить муку, растительное масло, вымесить.
-
Форму застелить бумагой, смазать маслом, выложить по столовой ложке теста, примять ложкой лепешки. Убрать в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут. Остудить.
-
Собираем мильфей. На тарелку выложить оладий, на него чечевичный крем, повторить слои три раза. Украсить листьями мяты.