Самые популярные
Сказать, что это царское блюдо вкусное — ничего не сказать. Удивительное праздничное блюдо, которое вы можете приготовить для своего праздничного домашнего стола.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/13 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Омара отварим в воде со специями, варим его 7 минут. Сваренного омара переложим в тарелку и дадим ему остыть
-
Разрежем омара вдоль пополам. Лучше использовать для этого острые ножницы
-
Теперь мясо омара мы достанем из панциря
-
Возьмем креветки и нарежем их средними кусочками
-
Приготовим соус. Для этого ошпарим кипятком помидоры и освободим их от кожицы, крупно нарежем, выложим в блендер. Необходимо также добавить базилик, щепотку соли и чуточку перца — взбить в пюре.
-
Далее нужно влить в наш соус оливковое масло и хорошо перемешать.
-
Мясо омара и мясо креветок перемешиваем с лучком и тертым сыром, добавляем сливки и соус из натертых помидоров. Начинку перемешиваем и подсаливаем. Затем наполняем начинкой панцирь омара.
-
Мягкий сыр раздавим и добавим в начинку.
-
На противень выложим омара и запечем до румяной корочки при 200 градусах. На это уйдет 10-15 минут.
