Самые популярные
Печеночный паштет, который точно вкуснее магазинного. Грибы придают паштету аромат, а мята добавит паштету яркости)
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/10 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Печень хорошо промыть, крупно нарезать.
-
Отварить 20 мин. печень, луковицу и морковь (не нарезать или нарезать половинками), добавив лавровый лист и перец горошком.
-
Отварить грибы (если шампиньоны, то 2-3 минуты после закипания).
-
Сложить в блендер (или пропустить через мясорубку) отваренные печень, грибы, морковь, лук и свежую мяту.
-
Посолить, добавить сливочное масло и молоко (или сливки), но и без них очень вкусно.
-
Охладить и можно подавать.
