Мини-пиццы: видео-рецепт
- sofiya_recepty
- 11 ингредиентов
- 8 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
193kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Маленькие пиццы очень удобны тем, что их можно взять с собой в дорогу или на работу или положить детям в школу, ведь их не нужно разрезать на порции. И вообще смотрятся такие пиццы очень симпатично. Получается очень вкусно, обязательно попробуйте приготовить.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/11 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Налить в миску вводу, добавить дрожжи, сахар, соль, масло и перемешать.
-
Постепенно всыпать муку и замесить мягкое тесто. Не забивать тесто мукой, оно должно быть мягким!
-
Накрыть тесто и убрать в теплое место подходить.
-
Пока тесто подходит, приготовим соус и подготовим необходимые ингредиенты для начинки. Для соуса я всегда использую обычную томатную пасту с добавлением сушёного базилика и небольшого количества воды (чтоб соус был не слишком густой).
-
Начинку можно использовать абсолютно любую, на видео представлены два варианта начинки: с грибами и с сосисками.
-
Когда тесто подойдет, разделить его на 8 частей и скатать их в шарики. Каждый шарик раскатать в круг толщиной 5-6 мм. Переложить кружки на противень, смазать их соусом. Сверху посыпать тёртым сыром, выложить ингредиенты для начинки и отправить в разогретую до 180° С духовку приблизительно на 15 минут.
-
Затем вытащить пиццы и положить сверху моцареллу или второй слой тёртого сыра. Отправляем в духовку ещё на 5 минут.
Ключевые слова:
- пицца
- тесто для пиццы