Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Мед смешиваем с лимонным соком и водой.
  2. Ставим на огонь и доводим до кипения.
  3. Убавляем нагрев до слабого, томим пять минут.
    Медовая карамель - 0
  4. Снимаем с огня и остужаем пару минут.
  5. Вливаем сливки и быстро перемешиваем, снова доводим до кипения.
    Медовая карамель - 1
  6. Остужаем карамель и переливаем в баночку, остужаем в холоде.