Самые популярные
Куриные сердечки в сметанном соусе с баклажанами — очень вкусное и полезное блюдо, которое удобно готовится дома в мультиварке. Оригинальным решением будет добавить к уже почти готовым сердечкам мелко нарезанные маринованные огурчики.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/10 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Куриные сердца тщательно моем проточной водой, удаляем жир и жесткие пленки. Обсушиваем бумажным полотенцем. Помещаем в чашу мультиварки.
- Чищенные лук и морковь мелко шинкуем. Способ шинковки можно выбрать любой. Отправляем овощи к сердечкам.
- Чистим и режем баклажаны, кладем в чашу мультиварки.
- Готовим соус, соединяя сметану, томатный кетчуп, соль, специи и размешивая до однородной смеси. Заливаем полученный соус в мультиварочную чашу и перемешиваем.
- Ставим на мультиварке режим «Тушение» на 50 минут. Готовим с закрытой крышкой.
- Когда программа «Тушение» завершится, открываем крышку мультиварки и всыпаем муку, непрерывно размешивая. Мука нужна для придания подливе густоты. Включаем мультиварку в режиме подогрева на 2-3 минуты, чтобы мука полностью растворилась.
- Выключаем мультиварку и оставляем готовое блюдо настояться в течение 10-15 минут. При желании добавляем мелко нарезанные маринованные огурчики.
