Курица с грибами, тушенная в пиве

Jocelyn_food
24.01.2021

9 ингредиентов
4 порций
Добавить в избранное
0 Поделиться

Время приготовления
45 мин
Сложность рецепта
Среднее блюдо
Энерг.ценность
179.28kcal
Рейтинг
Пока без рейтинга
Распечатать
Рецепт

Если вы любите пиво, то вам непременно нужно приготовить курицу с грибами, тушенную в пиве. Это блюдо достаточно просто приготовить в домашних условиях, а получается оно очень вкусным и насыщенным. Попробуйте сделать его и вы.

Ингредиенты

0/9 ингредиентов

Куриные бедра без костей — 8 шт.
Стебель сельдерея — 2 шт.
Луковица средняя — 2 шт.
Чеснок — 3 зубчик
Тимьян — 2 веточки
Мука — 1 ст.л.
Шампиньоны — 300 г
Светлое пиво — 330 мл
Соль и перец — по вкусу

Шаги

Шагов сделано: 0/0

Нарезаем лук полукольцами, а сельдерей — ломтиками поперек стеблей, грибы — на кусочки, а куриные бедра — на небольшие кусочки.
Отправляем лук с сельдереем жариться на сковороду в течение пяти минут, после чего добавляем чеснок и тимьян, обжаривая буквально тридцать секунд.
Добавляем муку, пиво и размешиваем, кладем грибы и курицу, солим и перчим по вкусу. Доводим до кипения и тушим на минимальном огне под крышкой двадцать минут.