Самые популярные
Кучерикас — это вкусное блюдо греческой кухни, которое легко приготовить в домашних условиях. Делается оно из баклажанов, творога и сыра. Также в блюдо можно добавить грибы в полуготовом или готовом состоянии, если они у вас есть. Баклажаны получаются не только вкусными, но и привлекательными!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Заранее отвариваем яйцо. Баклажаны моем, нарезаем вдоль на половинки. Варим десять минут в кипящей подсоленной воде.
-
Сыр натираем на крупной терке, яйцо мелко нарезаем, зелень с чесноком рубим.
-
Из горячего баклажана извлекаем серединку, формируя «лодочки». Мякоть баклажана рубим.
-
Соединяем подготовленные ингредиенты, мякоть баклажана и творог. Солим.
-
Баклажаны заполняем массой, отправляем в духовку на двадцать-тридцать минут, заранее разогрев духовку до 180 градусов.
