Котлеты в тесте: видео-рецепт
- maya_foodblog
- 12 ингредиентов
- 12 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Сложное блюдо
-
Энерг.ценность
350kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Кто не любит котлеты в тесте? Выпечка, знакомая со школьных времен, приготовленная дома, понравится всем. Получается очень вкусно и сытно!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/12 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Тесто: в тёплое молоко добавляем сахар, дрожжи,4 ст.л масла, перемешиваем.
-
В миску просеиваем 300 гр муки, добавляем соль, перемешиваем, добавляем дрожжевую смесь, перемешиваем, добавляем оставшуюся муку и замешиваем тесто. Убираем в тёплое место на 1-1,5 часа.
-
Котлеты: к фаршу доставляем, яйцо, соль, зелень, панировочные сухари, воду, хорошо перемешиваем.
-
Формируем котлеты и обжариваем на растительном масле до румяной корочки с двух сторон. Котлеты остудить.
-
Подошедшее тесто разделить на порционные шарики. Каждый шарик немного раскатать, выложить котлеты и завернуть.
-
Выложить на противень и оставить на 30 минут. Далее смазать желтком, посыпать кунжутом и выпекать 20-25 минут при 180 градусах.
Ключевые слова:
- вкусно
- домашняя
- котлеты
- Пирожки