Самые популярные
Предлагаем вам приготовить вкусный пирог на песочном тесте — киш с начинкой из бекона и сыра. Приготовить дома совсем несложно. Отличное сочетание вкусов. Можно сделать с различными копчеными колбасками.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Масло предварительно размягчить.
- В миску всыпать муку и щепотку соли. Выложить масло. Вбить 1 яйцо. Влить 3 столовых ложки ледяной воды. Замесить мягкое песочное тесто. Накрыть миску и поставить в холодильник.
- Репчатый лук нарезать полукольцами. Бекон порезать на кусочки. Обжарить на сковороде.
- Сыр натереть на крупной терке.
- Тесто раскатать и выложить в форму для запекания, закрыв донышко и бортики.
- Разогреть духовку до 180 градусов. Поставить форму с тестом запекаться на 10 минут.
- В небольшую миску вбить 3 яйца. Влить сливки. Взбить венчиком.
- Достать форму с тестом. Слоями выложить бекон с луком и сыр. Залить сливочно-яичной массой.
- Опять поставить киш в духовку и запекать еще минут 30-40.
