Самые популярные
Предлагаем вам приготовить вкусный пирог на песочном тесте — киш с начинкой из бекона и сыра. Приготовить дома совсем несложно. Отличное сочетание вкусов. Можно сделать с различными копчеными колбасками.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Масло предварительно размягчить.
-
В миску всыпать муку и щепотку соли. Выложить масло. Вбить 1 яйцо. Влить 3 столовых ложки ледяной воды. Замесить мягкое песочное тесто. Накрыть миску и поставить в холодильник.
-
Репчатый лук нарезать полукольцами. Бекон порезать на кусочки. Обжарить на сковороде.
-
Сыр натереть на крупной терке.
-
Тесто раскатать и выложить в форму для запекания, закрыв донышко и бортики.
-
Разогреть духовку до 180 градусов. Поставить форму с тестом запекаться на 10 минут.
-
В небольшую миску вбить 3 яйца. Влить сливки. Взбить венчиком.
-
Достать форму с тестом. Слоями выложить бекон с луком и сыр. Залить сливочно-яичной массой.
-
Опять поставить киш в духовку и запекать еще минут 30-40.
