Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Тонкой соломкой стругаем редис и морковь, после чего обдаем их кипятком и накрываем крышкой. Так держим овощи 10 минут.
    Кальмаровый салат «Императрица» - 0
  2. Охлаждаем нагретые редис и морковь, обдав холодной водой.
  3. Тушки кальмара очищаем и промываем проточной водой. Отвариваем их в соленой  воде до готовности. После варки остужаем и крошим кальмар на средние кусочки.Кальмаровый салат «Императрица» - 1
  4. Смешиваем все ингредиенты в салатнице и добавляем к ним консервированную кукурузу.
  5. В качестве заправки лучше использовать смесь соевого соуса, уксуса, сакэ и сахара. Но при желании можно традиционно заправить майонезом.
    Кальмаровый салат «Императрица» - 2
    Кальмаровый салат «Императрица» - 3