Самые популярные
Простой и доступный рецепт приготовления дома вкусной гречки по-купечески, это отличный вариант обеда или ужина для всей семьи.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/10 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Нарезаем 1 кг говядины среднего размера кубиками.
-
Обжариваем на раскалённом растительном масле 10 минут.
-
Нарезаем 1 луковицу полукольцами и добавляем к мясу, обжариваем 5 минут.
-
Натираем 2 моркови, 2 помидора режем небольшими кусочками и добавляем к мясу.
-
Солим по вкусу и кладём специи (паприка, кориандр, сушеные травы, чёрный перец).
-
Всё перемешиваем и тушим на среднем огне под крышкой.
-
Выкладываем 300 гр. промытой гречки и заливаем 800 мл кипятка.
-
Перемешиваем, на слабом огне варим под крышкой до готовности гречки.
-
Перед подачей посыпаем свежей зеленью.
