Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Нарезаем мясо кубиками и обжариваем на топленом масле (можно обжарить на растительном).
  2. Лук режем кубиками и отправлям к мясу.
  3. Трем морковь на мелкой терке, так же добавляем в сковороду и обжариваем мину 5-7, солим и перчим по вкусу.
  4. Засыпаем к мясу с овощами гречку и заливаем водой, накрываем крышкой и оставляем тушится на умеренном огне до готовности.
  5. При подаче можно посыпать гречку укропом, приятного аппетита.