Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. 500 г говядины нарезаем длинными кусочками.
  2. Нагреваем растительное масло, делим мясо на три части, обжариваем отдельно по 3-4 минуты, постоянно мешая, убираем со сковороды.
  3. За все время готовки ни разу не убавляем огонь.
  4. Лук и перец нарезаем, сначала обжариваем сначала лук, потом перец,так же по пару минут, кладем мясо перемешиваем.
  5. Солим и перчим по вкусу, кладем мелко нарезанный чеснок, заливаем соевым соусом и перемешиваем.
  6. Накрываем крышкой и тушим минут 5.