Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. В миску всыпать муку, разрыхлитель, щепотку соли, 1 столовую ложку сахара. Перемешать.
  2. Сливочное масло порезать кусочками и выложить в муку. Измельчить вилкой.
  3. Влить 75 мл горячей воде. Замесить мягкое тесто. Накрыть полотенцем. Дать тесту постоять полчаса.
    Галеты с малиной и корицей - 0
  4. Тесто разделить на 3 части и раскатать три тонких пласта.
  5. На середину каждого пласта выложить малину. Посыпать коричневым сахаром и корицей.
    Галеты с малиной и корицей - 1
  6. Края теста завернуть наверх, частично закрыв малину.
  7. Выложить галеты на противень, выстеленный пергаментом и смазанный маслом.
  8. Духовку разогреть до 200 градусов. Выпекать 20 минут.