Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Замешайте тесто: добавьте к муке яйцо и воду, вымешивайте, пока тесто не будет эластичным и отлипать от рук.
  2. Добавьте к фаршу мелко нарезанный лук, соль и перец. Хорошо перемешайте.
  3. Разделите тесто на 10-15 равных кусочков.
  4. Каждый кусочек раскататайте в виде круга и выложите на одну половину фарш. Закройте его второй половинкой и хорошо защипните.
  5. Обжаривайте в растительном масле по 5 минут с каждой стороны или до появления золотистой корочки. Приятного аппетита!